Alimentación con fórmula o sucedáneos de leche
¿Qué es una fórmula?
También llamada sucedáneos de leche, son productos alimenticios que se presentan como sustituto parcial o total de la leche humana, sea adecuada o no para ese fin.
Se les llama "fórmulas lácteas" cuando los nutrimentos proceden principalmente de la leche de vaca y "fórmulas especiales" cuando el origen es múltiple (estas últimas solo se pueden utilizar con prescripción médica).
¿Cuándo usar sucedáneos de leche?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda ofrecer lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida, tiempo en que se inicia la introducción de alimentos seguros y nutritivos. Las indicaciones para el uso de fórmulas lácteas son:
- Sustitución en lactantes cuyas madres no pueden o no desean amamantar.
- Suplementación para lactantes cuyas madres desean interrumpir la lactancia.
- Complementación cuando la producción de leche materna es insuficiente para asegurar el crecimiento y desarrollo del lactante o la madre desea una alimentación mixta.
Tipos de fórmulas para lactantes
Es importante no olvidar que el bebé durante sus primeros seis meses de vida debe recibir leche materna exclusivamente para satisfacer sus necesidades, sin embargo, posteriormente cuando se desea iniciar la alimentación complementaria o por diversas razones no se puede continuar con la lactancia se pueden utilizar sucedáneos de la leche, los cuáles son:
- Fórmulas a base de leche de vaca común: están realizadas con proteína de leche de vaca que ha sido modificada para que sea más parecida a la materna. También contiene vitaminas, minerales y aceites vegetales.
- Fórmulas a base de soya: se elaboran usando proteína de soya, sin embargo, si se decide utilizar fórmula, la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) sugiere utilizar fórmulas a base de leche de vaca siempre que sea posible. Solo se sugiere su uso para bebés que tengan galactosemia, es decir, que el cuerpo del bebé no puede metabolizar el azúcar llamada galactosa.
- Fórmulas hipoalergénicas (de hidrolizado de proteína): este tipo de fórmula es útil para bebés que tengan alergias a la proteína de la leche. Estas alergias se manifiestan como sarpullidos y sibilancias (silbidos al respirar).
- Fórmulas deslactosadas: se utiliza para bebés que no pueden digerir la lactosa o la galactosa (galactosemia).
- Fórmulas especiales para bebés con problemas de salud: estas fórmulas deben ser recomendadas por el pediatra y están dirigidas para compensar la molestias causadas por reflujo, cardiopatías, síndromes de absorción deficiente o problemas de digestión (aminoácidos y grasas). También se recomiendan para bebés prematuros y con bajo peso al nacer.

Costo de las fórmulas para lactantes
A continuación se enlistan las principales marcas de sucedáneos de leche que se venden en México para hacer una comparación de precios. Este estudio fue realizado en abril del 2022 por la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO):
Considerando que aproximadamente 1USD= $20
- Abbot Similac 1, 850 g: $419 (21 USD)
- AlphaPro, 400 g: $207 (10 USD)
- alula SMA GOLD, 900 g: $430 (21.5 USD)
- Enfamil PREMIUM, 357 g: $218 (11 USD)
- Frisolac GOLD, 800g: $387 (19 USD)
- Hipp Orgánico COMBIOTIC, 600 g: $598 (30 USD)
- Holle Orgánica, 500 g: $439 (22 USD)
- infacare, 400 g: $91 (4.5 USD)
- Natu Baby, 400 g: $74 (4 USD)
- Nestlé NAN OPTIMAL Pro, 400 g: $154 (8 USD)
- Nestlé NIDAL Bebé, 800 g: $220 (11 USD)
- Novamil, 400 g: $158 (8 USD)
- Novamil AC1, 400 g: $225 (11 USD)
- NutriBaby PREMIUM, 400 g: $227 (11 USD)
- Nutrilon Premium, 400 g: $210 (10.5 USD)
- Well Beginnings, 900 g: $219 (11 USD)
- Kabrita, 400 g: $390 (19.5 USD)
- Holle Orgánica, 400 g: $799 (40 USD)
Tomando en cuenta los precios en el mercado, en promedio los sucedáneos de leche en México tienen un costo de $296.5 (14.8 USD) en la presentación de 400 g. Si se considera que en promedio un bebé podría necesitar 75ml (7.5g) por tetada y que requiera 4 veces al día, da un total de 30 g al día, suficiente para que con esa presentación se alimente a un bebé hasta 13 días seguidos. Finalmente daría un gasto de $694 (34.5 USD) al mes.
Considerando que para el 2022 el salario mínimo por jornada de 8 horas es de $172.87 y el 36% de la población que trabaja en México gana exactamente un salario mínimo se puede resumir lo siguiente:- El gasto por consumo de fórmula láctea al mes es de $694 (34.5 USD)
- Para costear un mes de fórmula láctea, una persona con salario mínimo debería trabajar 4 jornadas de 8 horas (32 horas).
En conclusión, la lactancia materna exclusiva permite ahorrar muchos recursos económicos y hasta inversión de tiempo para la obtención de estos recursos.
- El gasto por consumo de fórmula láctea al mes es de $694 (34.5 USD)
- Para costear un mes de fórmula láctea, una persona con salario mínimo debería trabajar 4 jornadas de 8 horas (32 horas).
Referencias:
- Medline Plus. Fórmulas para lactantes [Internet]. Medline Plus. Información de Salud para Usted: 2021 [Consultado 02 May 2022] Disponible en: https://upto.site/2a681
- OMS. Alimentación del lactante y del niño pequeño [Internet]. OMS, Organización Mundial de la Salud: 2022 [Consultado 02 May 2022] Disponible en: https://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/infant-and-young-child-feeding
- PROFECO. Fórmulas para lactantes. Revista del Consumidor. 2022; 542:10-33
- Vázquez-Garibay, E. Primer año de vida. Leche humana y sucedáneos de la leche humana. Gac Med Mex. 2016; 1:13-21.
Referencias de las imágenes:
- PROFECO. Fórmulas para lactantes. Revista del Consumidor. 2022; 542:10-33
- REFORMA/Redacción. Urgen control ante sucedáneos de leche [Internet]. México: El Norte. 2018 [Consultado 02 May 2022] Disponible en: https://upto.site/796b1


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